鲁水产名字称呼不统一有碍销量

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  • 来源:浔中镇信息网

  本报(记者吴修安)山东是水产物大省,新产物不休增加,但因为产物名字叫法不联合,酿成许多困扰,如正在大京都邑商场上通行的“多宝鱼”、“大闸蟹”,正在山东却称为“大菱鲆”、“毛蟹”。业内人士以为,山东水产物名字该当和商场联合道来,起个好名字更有利于伸张贩卖。

  日前的“多宝鱼事宜”振动世界,现正在仍旧逐渐平息。但记者挖掘又有一个棘手的题目,即是写稿子时感触很别扭,由于一说发难宜、风云,就要提“多宝鱼”,说到山东采用的应对门径,就要写“大菱鲆”。由于这种产物有两个名字,学名是“大菱鲆”,俗称“多宝鱼”。正在山东,不断称作“大菱鲆”,正在上海、广州、北京等大都邑,不断称作“多宝鱼”。名字不联合,让记者写稿时颇有些无所适从,只好两者并用。但有读者打来电话问,这是两种鱼如故统一种鱼,为什么不行联合道来?

  无独有偶,记者挖掘世界出名的“大闸蟹”也存正在这个题目。山东产不产“大闸蟹”?许多人都不领会。谜底是“产”,但是山东平常称号其为“毛蟹”或者“河蟹”,正在南方都称“大闸蟹”,本来是一个种类。固然山东“大闸蟹”质料不错,但价值比南方产的低不少,名字是个中很首要的成分。

  南方商场上又有一种“鸦片鱼”,名字很吓人,乃至有违规嫌疑,本来它的学名是“牙鲆鱼”,山东也都这么称号。济南海鲜大商场一位老板说明说,这一是由于“鲆”字许多人不明白,二是南方人“鸦片”、“牙鲆”读音有些挨近,这种鱼就逐渐被歪称为“鸦片鱼”了。和学名“牙鲆鱼”比拟,固然“鸦片鱼”很吓人,但更通常、更上口,正在商场上更有诱惑力。

  山东省海洋与渔业厅一位专家说,水产物名字不联合,这确实是个题目,对山东水产物贩卖坚信有肯定影响。以来该当正在这方面琢磨一下,看奈何和商场常规接轨。搞商场搞贩卖“学究气”不行太浓,搞知识搞科研可能。比来正在济南北绕城高速道上,东营新立了个“黄河口大闸蟹”告白牌,从以前的“毛蟹”、“河蟹”称号动手转向“大闸蟹”散布,带了个好头,效益很好,以来可能举行普遍施行。